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鶏肉のピリ辛みそ焼き

鶏肉のピリ辛みそ焼き(鶏手羽先+ねぎを使ったレシピ)

鶏手羽先やねぎを使った人気の主菜レシピです。

15分

鶏手羽先やねぎを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」熟成豆板醤

つくり方

  1. 1

    鶏手羽は肉と骨の間に切り込みを入れる。ねぎは５ｃｍ幅に切る。
    鶏手羽とＡのたれを手でよくもみ込み、ねぎも加え混ぜる。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、（１）の鶏手羽・ねぎを焼き色がつくように焼く。
    酒を加えてフタをし、鶏手羽に火を通す。最後にフタをとり、パリッとさせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー420 kcal
  • ・塩分3.1 g
  • ・たんぱく質28 g
  • ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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