半熟オムライス

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(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー606 kcal
  • ・たんぱく質19.4 g
  • ・塩分2.3 g
  • ・野菜摂取量25 g

材料(2人分)

ご飯・茶椀   ( 他レシピ )
3杯(420g)
  ( 他レシピ )
2個
ロースハム
2枚
玉ねぎ
1/4個(50g)
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
Aトマトケチャップ
大さじ2
A「瀬戸のほんじお」
少々
Aこしょう
少々
溶けるチーズ
40g
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
小さじ2

つくり方

  1. (1)ハムは1cmの角切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。
  2. (2)フライパンに油を熱し、(1)のハム・玉ねぎを炒め、「コンソメ」を加え炒める。
    ご飯を加えて炒め、Aで味を調える。
  3. (3)グラタン皿に盛り、真中にくぼみを作って卵を割り落とす。
    チーズをのせ、オーブントースターで卵に火を通す。
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「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

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