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ぶりの照り焼き　焼きねぎ添え

ぶりの照り焼き　焼きねぎ添え(ぶり+長ねぎを使ったレシピ)

照り焼きといえばコレ！焼いてる時の香りにもワクワク

15分

照り焼きといえばコレ！焼いてる時の香りにもワクワク

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    ぶりはＡをからめて５分ほどおき、汁気を拭き取って薄力粉を薄くまぶす。
    ねぎは４ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）のぶりを入れて両面をこんがりと焼く。
    合わせたＢを加え、煮詰めながらからめ、器に盛る。

  3. 3

    フライパンに残った煮汁にししとう、（１）のねぎを加え、サッと火を通し、
    （２）に添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー428 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質30.2 g
  • ・野菜摂取量※39 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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