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牛肉の甘辛包み焼き

牛肉の甘辛包み焼き(牛もも薄切り肉+キャベツを使ったレシピ)

ホカホカご飯にもビールのおつまみにもｇooｄ！

15分

ホカホカご飯にもビールのおつまみにもｇooｄ！

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材料（2人分）

＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」熟成豆板醤

つくり方

  1. 1

    牛肉は半分に切り、片栗粉を薄くまぶす。

  2. 2

    ねぎは４～５ｃｍ幅の斜め切りにし、キャベツはひと口大に切る。

  3. 3

    クッキングシートに（２）のキャベツを敷き、（１）の牛肉、（２）のねぎをのせ、四隅をねじってケース状にする。

  4. 4

    （３）に混ぜ合わせたＡをかけ、フライパンにのせてフタをし、６～７分蒸し焼きにする。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー244 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質17.4 g
  • ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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