OPEN MENU

MENU

人気キーワード

チキンクリームコロッケ

チキンクリームコロッケ(鶏むね肉+牛乳を使ったレシピ)

牛乳のホワイトソースを衣で揚げて

30分

牛乳のホワイトソースを衣で揚げて

このレシピを
印刷する

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
  • 「味の素®」

つくり方

  1. 1

    鶏肉、玉ねぎは１ｃｍ角に切る。

  2. 2

    鍋にバターを溶かし、（１）の鶏肉・玉ねぎを炒める。
    Ａを加え、粉がなじむまでさらに炒める。

  3. 3

    牛乳を加えてよく混ぜ、Ｂを加え、鍋底が見えるくらいとろみがつくまで煮詰める。

  4. 4

    （３）をバットなどに移して表面を平らにし、粗熱が取れたら
    冷蔵庫に入れて冷やし固める。

  5. 5

    ４等分し、油を塗った手で形を整える。薄力粉・溶き卵・パン粉を順に
    まぶし、１５０～１６０℃の油できつね色に揚げる。

  6. 6

    器に盛り、サラダ菜・ミニトマトを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー264 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質11.8 g
  • ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「鶏むね肉×玉ねぎ」のレシピ「鶏むね肉×薄力粉」のレシピ「玉ねぎ×薄力粉」のレシピ

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「瀬戸のほんじお」

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

「味の素®」