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帆立貝柱とレタスの和風炒め

帆立貝柱とレタスの和風炒め(帆立貝柱+レタスを使ったレシピ)

帆立貝柱やレタスを使った人気の主菜レシピです。

10分

帆立貝柱やレタスを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    帆立貝柱はタテ半分に切る。

  2. 2

    レタスは食べやすい大きさに切る。グリーンアスパラガスはサッとゆで、
    ５ｃｍ長さに切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、（１）の帆立貝柱、Ａを炒め、火が通り始めたら、
    　　（２）の野菜、「ほんだし」、しょうゆを加え、少ししんなりする程度に炒め合わせる。

  4. 4

    器に盛り、ごまをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー194 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質20.3 g
  • ・野菜摂取量※273 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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