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じゃことピーマンのチャーハン レシピ

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じゃことピーマンのチャーハン
調理時間
エネルギー
380kcal
塩分
1.7g
野菜摂取量
30g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

じゃことピーマンのチャーハンの作り方

(1)フライパンにAを入れ、弱火にかけて香りをだし、ちりめんじゃこを加え、カリカリになるまで炒める。途中、ピーマンも加え炒める。

(2)温かいご飯を加え、強火にして炒め、全体がパラパラになってきたら、「ほんだし」、鍋肌からしょうゆを加え、ご飯を押さえつけて、おこげを作り、ごまを加え炒め合わせる。

(3)器に盛り、ちぎった焼きのりを散らす。

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じゃことピーマンのチャーハン レシピ
じゃことピーマンのチャーハン
調理時間
エネルギー
380kcal
塩分
1.7g
野菜摂取量
30g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
ちりめんじゃこ 大さじ3
ピーマン・みじん切り 2個(70g)
ご飯・丼 2杯分
にんにく・みじん切り 1片
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」商品ページへ 大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ1
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ2
いり黒ごま 大さじ2
焼きのり 適量

材料クリックで 3 Smile

じゃことピーマンのチャーハンの作り方
  1. (1)フライパンにAを入れ、弱火にかけて香りをだし、ちりめんじゃこを加え、カリカリになるまで炒める。途中、ピーマンも加え炒める。
  2. (2)温かいご飯を加え、強火にして炒め、全体がパラパラになってきたら、「ほんだし」、鍋肌からしょうゆを加え、ご飯を押さえつけて、おこげを作り、ごまを加え炒め合わせる。
  3. (3)器に盛り、ちぎった焼きのりを散らす。
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じゃことピーマンのチャーハン へのコメント

栄養たっぷりでおいしそうです。是非こどもに食べさせたいと思います。

みんみんさん

グッド!

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