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じゃことピーマンのチャーハン

じゃことピーマンのチャーハン(ピーマン+ご飯を使ったレシピ)

ピーマンやご飯を使った人気の主食レシピです。

10分

ピーマンやご飯を使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    フライパンにＡを入れ、弱火にかけて香りをだし、ちりめんじゃこを加え、
    カリカリになるまで炒める。途中、ピーマンも加え炒める。

  2. 2

    温かいご飯を加え、強火にして炒め、全体がパラパラになってきたら、「ほんだし」、
    鍋肌からしょうゆを加え、ご飯を押さえつけて、おこげを作り、ごまを加え炒め合わせる。

  3. 3

    器に盛り、ちぎった焼きのりを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー383 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質8.9 g
  • ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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