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たっぷり野菜のラザニア

たっぷり野菜のラザニア(合いびき肉+ホールトマト缶を使ったレシピ)

合いびき肉やホールトマト缶を使った人気の主食レシピです。

40分

合いびき肉やホールトマト缶を使った人気の主食レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    鍋に油を熱し、Ａをしんなりするまで炒め、Ｂを加えさらに炒める。合びき肉を加えて
    ほぐすようにして炒め、肉の色が変わったら薄力粉をふり、炒め合わせる。

  2. 2

    白ワインをふり、トマト水煮缶を加えて混ぜ、煮立ったら弱火にしてＣを混ぜてフタをし、
    約３０分煮込む。牛乳を加えてひと煮立ちさせ、ソースを作る。

  3. 3

    ラザニアはたっぷりの熱湯に入れて約２分ゆで、ザルに上げる。

  4. 4

    耐熱容器に（２）のソース、（３）のラザニア、（２）のソース、チーズ、
    （３）のラザニアと交互に重ね入れ、最後にソース、チーズになるようにする。

  5. 5

    １９０℃のオーブンの上段に（４）を入れ、チーズがトロリとなるまで焼く。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー479 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質24 g
  • ・野菜摂取量※147 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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