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鶏肉と玉ねぎのマヨネーズ焼き レシピ

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香ばしい鶏にマヨソースがからんで◎コクのあるマイルドな辛さがやみつき!

鶏肉と玉ねぎのマヨネーズ焼き
調理時間
エネルギー
271kcal
塩分
0.2g
野菜摂取量
50g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

鶏肉と玉ねぎのマヨネーズ焼きの作り方

(1)鶏肉はスジを切るように浅く切り込みを入れ、3cm角に切る。

(2)玉ねぎは芯を取り、タテ半分に切って1cm幅に切る。

(3)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉の皮を下にして入れ、フタをして中火で2分ほど焼き、裏返して(2)の玉ねぎを加え、フタをしてさらに2分ほど焼く。

(4)鶏肉に火が通ったら、「ピュアセレクトマヨネーズ」、「熟成豆板醤」を加えて炒め合わせる。

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おうちでピザ、つくる?
鶏肉と玉ねぎのマヨネーズ焼き レシピ
鶏肉と玉ねぎのマヨネーズ焼き
調理時間
エネルギー
271kcal
塩分
0.2g
野菜摂取量
50g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
鶏もも肉・小 1枚(200g)
玉ねぎ 1/2個(100g)
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 大さじ1
「Cook Do」熟成豆板醤商品ページへ 少々
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」商品ページへ 少々

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鶏肉と玉ねぎのマヨネーズ焼きの作り方
  1. (1)鶏肉はスジを切るように浅く切り込みを入れ、3cm角に切る。
  2. (2)玉ねぎは芯を取り、タテ半分に切って1cm幅に切る。
  3. (3)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉の皮を下にして入れ、フタをして中火で2分ほど焼き、裏返して(2)の玉ねぎを加え、フタをしてさらに2分ほど焼く。
  4. (4)鶏肉に火が通ったら、「ピュアセレクトマヨネーズ」、「熟成豆板醤」を加えて炒め合わせる。
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鶏肉と玉ねぎのマヨネーズ焼き へのコメント

マヨネーズと豆板醤の組合せは思い付きませんでした他の料理にも応用出来そうですね

tomizou121さん

グッド!

1

早くて簡単 が1番です。

有華美さん

グッド!

2

とても簡単でおいしいです!
マヨネーズは失敗なしです!!

チモシーさん

グッド!

2

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