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鶏肉と玉ねぎのマヨネーズ焼き

鶏肉と玉ねぎのマヨネーズ焼き(鶏もも肉+玉ねぎを使ったレシピ)

香ばしい鶏にマヨソースがからんで◎コクのあるマイルドな辛さがやみつき！

5分

香ばしい鶏にマヨソースがからんで◎コクのあるマイルドな辛さがやみつき！

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材料（2人分）

＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
  • 「Cook Do」熟成豆板醤

つくり方

  1. 1

    鶏肉はスジを切るように浅く切り込みを入れ、３ｃｍ角に切る。

  2. 2

    玉ねぎは芯を取り、タテ半分に切って１ｃｍ幅に切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉の皮を下にして入れ、フタをして中火で２分ほど焼き、裏返して（２）の玉ねぎを加え、フタをしてさらに２分ほど焼く。

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら、「ピュアセレクトマヨネーズ」、「熟成豆板醤」を加えて炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー259 kcal
  • ・塩分0.3 g
  • ・たんぱく質17.2 g
  • ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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