えびと水菜のサラダ、みそドレッシング レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 136kcal
- 塩分
- 1.5g
- 野菜摂取量
- 89g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 甘えび | 20尾 |
|---|---|
| 水菜 | 150g |
| 長ねぎ | 1/2本 |
| Ａ 酢 | 大さじ2 |
| Ａ みそ | 大さじ1 |
Ａ 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 | 大さじ1 |
| Ａ 水 | 小さじ2 |
| Ａ 「パルスイート カロリーゼロ」 | 小さじ1(3g) |
えびと水菜のサラダ、みそドレッシングの作り方
（１）えびはゆで、尾のひと節を残して殻をむく。
（２）ねぎは白髪ねぎにし、水にさらし水気をきる。水菜はザク切りにする。
（３）Ａを混ぜ合わせ、みそドレッシングを作る。
（４）器に（１）のえび、（２）の白髪ねぎ・水菜を盛り合わせ、（３）のみそドレッシングをかける。
＊甘えびの代わりにむきえびでもお作りいただけます。
- グッド！
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