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玉ねぎたっぷりつくねの梅照り焼き

玉ねぎたっぷりつくねの梅照り焼き(玉ねぎ+鶏ひき肉を使ったレシピ)

玉ねぎや鶏ひき肉を使った人気の主菜レシピです。

20分

玉ねぎや鶏ひき肉を使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パルスイート カロリーゼロ」

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは半分にして芯を取ってタテ５～６ｍｍ幅に切り、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    ひき肉はＡを加え、粘りが出るまでよく練り混ぜる。

  3. 3

    梅干しはこまかくたたき、Ｂを混ぜ合わせ、たれを作る。

  4. 4

    （２）に（１）の玉ねぎを混ぜ合わせ、８等分にして丸める。

  5. 5

    フライパンに油を熱し、（４）を２～３分焼く。裏返してフライ返しなどで軽く押し、
    平らにしてさらに２～３分焼く。

  6. 6

    フライパンの油をキッチンペーパーなどで拭き取り、（３）のたれを加え、
    強火で煮からめる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー263 kcal
  • ・塩分2.7 g
  • ・たんぱく質16.8 g
  • ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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