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かまぼことわけぎの酢みそあえ レシピ

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かまぼことわけぎの酢みそあえ
調理時間
エネルギー
60kcal
塩分
1.3g
野菜摂取量
24g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料（4人分）

わけぎ 100g
かまぼこ 1/2本
Ａ 西京みそ 大さじ3
Ａ 酢 大さじ1・1/2
Ａ 砂糖 小さじ1
Ａ 練りがらし 小さじ1/4
ゆずの皮･せん切り 少々

かまぼことわけぎの酢みそあえの作り方

（１）わけぎは４ｃｍ長さに切り、約３分、塩ゆでして冷水にとり、冷めたら水気をしぼる。

（２）かまぼこは８ｍｍ角の棒状に切る。

（３）ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、ほぐした（１）のわけぎ、（２）のかまぼこを加えてあえ、ゆずの皮を添える。

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かまぼことわけぎの酢みそあえ
調理時間
エネルギー
60kcal
塩分
1.3g
野菜摂取量
24g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml
材料（4人分）
わけぎ 100g
かまぼこ 1/2本
Ａ 西京みそ 大さじ3
Ａ 酢 大さじ1・1/2
Ａ 砂糖 小さじ1
Ａ 練りがらし 小さじ1/4
ゆずの皮･せん切り 少々

材料クリックで 3 Smile
かまぼことわけぎの酢みそあえの作り方
  1. （１）わけぎは４ｃｍ長さに切り、約３分、塩ゆでして冷水にとり、冷めたら水気をしぼる。
  2. （２）かまぼこは８ｍｍ角の棒状に切る。
  3. （３）ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、ほぐした（１）のわけぎ、（２）のかまぼこを加えてあえ、ゆずの皮を添える。
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かまぼことわけぎの酢みそあえ へのコメント

ねぎの酢味噌和え大好きです。ねぎの甘みが感じられて美味しかったです。

まぐろさん

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「AJINOMOTO PARK会員」さん

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わけぎの酢味噌和えにかまぼこ、おいしそうです。

みんみんさん

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