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鶏肉の豆板醤焼き

鶏肉の豆板醤焼き(鶏もも肉を使ったレシピ)

鶏もも肉を使った人気の主菜レシピです。

10分

鶏もも肉を使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」熟成豆板醤

つくり方

  1. 1

    フッ素樹脂加工のフライパンを火にかけ、鶏肉の皮目を下にして入れてフライ返しで
    押さえながら皮がパリッとなるまで焼く（出てくる脂はキッチンペーパーで吸い取る）。

  2. 2

    Ａを加えてからめ、食べやすい大きさに切る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー291 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質25.5 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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