パセリ＆チーズのパンケーキ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 469kcal
- 塩分
- 2.7g
- 野菜摂取量
- 141g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 小麦粉 | 100g |
|---|---|
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| Ａ 牛乳 | 2/3カップ |
| Ａ 卵 | 1/2個 |
| Ａ パセリ･みじん切り | 大さじ2 |
| Ａ 粉チーズ | 大さじ2 |
Ａ 「アジシオ」 | 少々 |
| Ａ こしょう | 少々 |
| レタス | 2枚(60g) |
| トマト | 1/2個 |
| きゅうりのピクルス･小 | 6本 |
| Ｂ ツナ水煮缶 | 50g |
| Ｂ 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」 | 大さじ2・1/2 |
| 粗びき黒こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 | 適量 |
パセリ＆チーズのパンケーキの作り方
（１）ボウルにＡを泡立て器でよく混ぜ合わせ、小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、サックリ混ぜる。油大さじ１／２を加え、なめらかに混ぜ合わせ、生地を作る。
（２）フライパンを熱して油を薄くひき、いったん火からおろしてぬれぶきんの上にのせ、少し冷ます。
（３）（２）のフライパンを弱火にかけ、（１）の生地を玉じゃくしで１杯弱ずつ流し入れる。表面にプツプツ穴があいてきたら裏返し、きつね色に焼く。残りも同様に焼く。
（４）器に（３）を盛り、レタス・トマト・ピクルス・混ぜ合わせたＢを添え、こしょうをふる。
- グッド！
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味の素株式会社©
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