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ごまパンケーキ レシピ

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ごまパンケーキ
調理時間
エネルギー
402kcal
塩分
1.9g
野菜摂取量
9g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

ごまパンケーキの作り方

(1)ボウルにAを入れて泡立て器でよく混ぜ合わせ、小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、サックリ混ぜる。油大さじ1を加え、なめらかに混ぜ、生地を作る。

(2)フライパンを熱して油を薄くひき、いったん火からおろしてぬれぶきんの上にのせ、少し冷ます。

(3)(2)のフライパンを弱火にかけ、(1)の生地を玉じゃくしで1杯弱ずつ流し入れる。表面にプツプツ穴があいてきたら裏返し、きつね色に焼く。残りも同様に焼く。

(4)(3)を食べやすい大きさに切って器に盛り、ハム・クレソン・粒マスタードを添える。

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おうちでピザ、つくる?
ごまパンケーキ レシピ
ごまパンケーキ
調理時間
エネルギー
402kcal
塩分
1.9g
野菜摂取量
9g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
小麦粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
牛乳 2/3カップ
卵・大 1/2個
いり黒ごま 大さじ1/2
いり白ごま 大さじ1/2
「アジシオ」商品ページへ 少々
こしょう 少々
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」商品ページへ 大さじ1
ハム 4枚
クレソン 1/2束
粒マスタード 適量
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」・焼き油用 適量

材料クリックで 3 Smile

ごまパンケーキの作り方
  1. (1)ボウルにAを入れて泡立て器でよく混ぜ合わせ、小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、サックリ混ぜる。油大さじ1を加え、なめらかに混ぜ、生地を作る。
  2. (2)フライパンを熱して油を薄くひき、いったん火からおろしてぬれぶきんの上にのせ、少し冷ます。
  3. (3)(2)のフライパンを弱火にかけ、(1)の生地を玉じゃくしで1杯弱ずつ流し入れる。表面にプツプツ穴があいてきたら裏返し、きつね色に焼く。残りも同様に焼く。
  4. (4)(3)を食べやすい大きさに切って器に盛り、ハム・クレソン・粒マスタードを添える。
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