豆腐のおろし煮 レシピ
ササっと作れて、胃にやさしい！
- 調理時間
- エネルギー
- 132kcal
- 塩分
- 1.6g
- 野菜摂取量
- 100g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
豆腐のおろし煮の作り方
（１）豆腐はひと口大に切る。大根はすりおろし、ザルに入れて水気をきる。
（２）鍋にＡを煮立て、（１）の豆腐を加え、１０分ほどコトコト煮て味を含ませる。
（３）（２）に（１）の大根おろしを広げて入れ、サッと煮る。
（４）器に煮汁ごと盛り、あさつきを散らす。
- グッド！
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味の素株式会社©
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