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しょ うゆ卵
卵や砂糖を使った人気の主菜レシピです。
材料（2人分）
- 卵4個
- 大さじ3
- 大さじ3
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
鍋に卵を入れ、かぶるくらいの水を加えて火にかける。
煮立ったら火を弱め、コトコト１０～１２分ゆでて殻をむく。2
混ぜ合わせたＡの中に（１）の卵を浸し、ひと晩おく（時間外）。＊
ビニール袋に入れて浸しておくとよい。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー198 kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質15.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
