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玉ねぎ・じゃがいも・ソーセージのハーブクリーム添え

玉ねぎ・じゃがいも・ソーセージのハーブクリーム添え(玉ねぎ+じゃがいもを使ったレシピ)

玉ねぎやじゃがいもを使った人気の主菜レシピです。

19分

玉ねぎやじゃがいもを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

つくり方

  1. 1

    ボウルにＡを入れて「コンソメ」を溶かし、粗熱を取る。

  2. 2

    サワークリームに（１）を少しずつ加えてよく混ぜる。さらに生クリームを加えて混ぜ、合わせたＢの２／３量を混ぜ合わせる。

  3. 3

    玉ねぎは３等分の輪切りにし、フライパンで焼く。

  4. 4

    じゃがいもは洗って皮ごとラップに包み、電子レンジ（６００Ｗ）で５～６分加熱する。

  5. 5

    沸騰した湯にソーセージを入れ、火を止めて余熱で温める。

  6. 6

    器に（３）の玉ねぎ、（４）のじゃがいも、（５）のソーセージを盛り、（２）のコンソメハーブクリームを添え、Ｂの残りをコンソメハーブクリームに散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー951 kcal
  • ・塩分3.2 g
  • ・たんぱく質19.9 g
  • ・野菜摂取量※189 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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