親子ミルクがゆ

ひき肉にＡを加えて粘りが出るまで混ぜ、Ｂを加え混ぜる。

鍋にご飯・湯を入れて水分がほとんどなくなるまで煮る。

（２）に牛乳を加えて弱火で煮立てる。
（１）のひき肉を小さく丸めながら落とし入れ、４～５分煮る。

塩で味を調え、溶き卵を回し入れる。小ねぎを散らす。