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納豆和風たこ焼き

納豆和風たこ焼き(大和いも+たこを使ったレシピ)

大和いもやたこを使った人気の主食レシピです。

35分

大和いもやたこを使った人気の主食レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    大和いもは皮をむいて水にさらしてから、すりおろす。

  2. 2

    たこは１ｃｍ角に切り、サッと湯がいておく。

  3. 3

    ボウルに（１）の大和いも、（２）のたこ、Ａを混ぜ合わせ、スプーンですくい、
    １８０℃の油で色よく揚げる。

  4. 4

    器に盛り、Ｂを混ぜ合わせた天だしを添えていただく。お好みでレモンを添える。

  5. ＊

    天だしの代わりに、生地に塩を加えて作ってもよいでしょう。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー220 kcal
  • ・塩分2.7 g
  • ・たんぱく質13.3 g
  • ・野菜摂取量※9 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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