ミニ焼き鳥 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 187kcal
- 塩分
- 2.2g
- 野菜摂取量
- 15g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 鶏もも肉 | 1枚(300g) |
|---|---|
| ねぎ | 1本 |
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 | 大さじ1/2 |
| Ａ しょうゆ | 大さじ3 |
| Ａ 酒 | 大さじ1・1/2 |
| Ａ 砂糖 | 小さじ1 |
| Ａ 「Cook Do」熟成豆板醤 | 小さじ1 |
ミニ焼き鳥の作り方
（１）鶏肉は約２ｃｍ角に切る。ねぎは２ｃｍ幅に切る。
（２）楊枝に（１）の鶏肉を身の方から刺し、皮までしっかり刺す。ねぎを１つ、鶏肉を２切れ刺す。
（３）フライパンに油を熱し、（２）を中火で約５分、裏返して約５分焼き、混ぜ合わせたＡをまわしかける。
（４）（３）のたれを焼き鳥にからめるように煮詰める。
- グッド！
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「Cook Do」熟成豆板醤のご紹介
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