材料（2人分）
| キャベツ | 2枚 |
|---|---|
| にんじん | 1/3本 |
| スライスチーズ | 2枚 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 小さじ2 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1キャベツは芯を取って半分に切る。耐熱容器に入れて塩をふり、
電子レンジ（６００Ｗ）で１分１０秒加熱して冷ます。 - 2にんじんはせん切りにし、チーズは半分に切る。
- 3（１）のキャベツを広げ、（２）のチーズ・にんじん半量をのせ、
「ピュアセレクトマヨネーズ」半量をしぼり出し、手前からくるくると巻く。
同様にあと１本作る。 - 4食べやすい大きさに切り、串に刺す。
