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黒酢はちみつ酢豚 レシピ

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黒酢はちみつ酢豚
調理時間
エネルギー
288kcal
塩分
2.9g
野菜摂取量
101g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

豚ヒレ肉 150g
小さじ1
しょうゆ 小さじ1
玉ねぎ 1/2個
パプリカ(赤) 1個
ピーマン 1個
片栗粉 適量
1/4カップ
はちみつ 大さじ2
黒酢 大さじ2
「Cook Do」オイスターソース商品ページへ 小さじ2
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
小さじ2
片栗粉 小さじ1
「AJINOMOTO 健康サララ」商品ページへ 大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 小さじ1/2

黒酢はちみつ酢豚の作り方

(1)豚肉は小さめのひと口大に切り、酒、しょうゆをからめておく。

(2)玉ねぎ、パプリカ、ピーマンはひと口大に切り、たっぷりの湯でサッとゆでる。

(3)Aは合わせ、たれを作る。

(4)フライパンに「健康サララ」を熱し(1)の豚肉に片栗粉をまぶして入れ、全体を炒め焼きにし、いったん取り出す。

(5)同じフライパンに(3)のたれを入れて煮立て、(4)の豚肉を戻し入れ、(2)の玉ねぎ・パプリカ・ピーマンを加え、Bの水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を加える。

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黒酢はちみつ酢豚 レシピ
黒酢はちみつ酢豚
調理時間
エネルギー
288kcal
塩分
2.9g
野菜摂取量
101g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
豚ヒレ肉 150g
小さじ1
しょうゆ 小さじ1
玉ねぎ 1/2個
パプリカ(赤) 1個
ピーマン 1個
片栗粉 適量
1/4カップ
はちみつ 大さじ2
黒酢 大さじ2
「Cook Do」オイスターソース商品ページへ 小さじ2
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
小さじ2
片栗粉 小さじ1
「AJINOMOTO 健康サララ」商品ページへ 大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 小さじ1/2

材料クリックで 3 Smile

黒酢はちみつ酢豚の作り方
  1. (1)豚肉は小さめのひと口大に切り、酒、しょうゆをからめておく。
  2. (2)玉ねぎ、パプリカ、ピーマンはひと口大に切り、たっぷりの湯でサッとゆでる。
  3. (3)Aは合わせ、たれを作る。
  4. (4)フライパンに「健康サララ」を熱し(1)の豚肉に片栗粉をまぶして入れ、全体を炒め焼きにし、いったん取り出す。
  5. (5)同じフライパンに(3)のたれを入れて煮立て、(4)の豚肉を戻し入れ、(2)の玉ねぎ・パプリカ・ピーマンを加え、Bの水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を加える。
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黒酢はちみつ酢豚 へのコメント

黒酢がなかったので、バルサミコ酢を代用したけどおいしく出来ました。

クロワッサン1129さん

グッド!

1

唐揚げ用の鶏肉でつくってしまいました。
ジューシーで美味しかった。

takamasaさん

グッド!

0

黒酢&はちみつで栄養アップですね。

みんみんさん

グッド!

8

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