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はな豆の黒糖ウーロン茶煮

はな豆の黒糖ウーロン茶煮(はな豆（乾）+黒砂糖を使ったレシピ)

はな豆（乾）や黒砂糖を使った人気の副菜レシピです。

80分

(時間外を除く)

はな豆（乾）や黒砂糖を使った人気の副菜レシピです。

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材料（10人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パルスイート カロリーゼロ」

つくり方

  1. 1

    はな豆は、たっぷりの水にひと晩つける（時間外）。

  2. 2

    鍋に（１）のはな豆を入れ、かぶるくらいの水（分量外）を加えて火にかけ、
    一度ゆでこぼす。再度かぶるくらいの水を加えて、やわらかく煮る。

  3. 3

    お茶パックに入れたウーロン茶葉・黒砂糖を加えて弱火で１時間煮、
    「パルスイート」を加えて火を止めてそのまま味を染み込ませる（時間外）。

  4. ＊

    染み込ませる際、はな豆は必ず汁に浸しておく。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー105 kcal
  • ・塩分0 g
  • ・たんぱく質6.7 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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