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はな豆の黒糖ウーロン茶煮 レシピ

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はな豆の黒糖ウーロン茶煮
調理時間
(時間外を除く)
エネルギー
130kcal
塩分
0g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

はな豆の黒糖ウーロン茶煮の作り方

(1)はな豆は、たっぷりの水にひと晩つける(時間外)。

(2)鍋に(1)のはな豆を入れ、かぶるくらいの水(分量外)を加えて火にかけ、一度ゆでこぼす。再度かぶるくらいの水を加えて、やわらかく煮る。

(3)お茶パックに入れたウーロン茶葉・黒砂糖を加えて弱火で1時間煮、「パルスイート」を加えて火を止めてそのまま味を染み込ませる(時間外)。

*染み込ませる際、はな豆は必ず汁に浸しておく。

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はな豆の黒糖ウーロン茶煮 レシピ
はな豆の黒糖ウーロン茶煮
調理時間
(時間外を除く)
エネルギー
130kcal
塩分
0g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(10人分
はな豆(乾) 150g
ウーロン茶の葉 大さじ1
黒砂糖 50g
「パルスイート カロリーゼロ」商品ページへ 大さじ2

材料クリックで 3 Smile

はな豆の黒糖ウーロン茶煮の作り方
  1. (1)はな豆は、たっぷりの水にひと晩つける(時間外)。
  2. (2)鍋に(1)のはな豆を入れ、かぶるくらいの水(分量外)を加えて火にかけ、一度ゆでこぼす。再度かぶるくらいの水を加えて、やわらかく煮る。
  3. (3)お茶パックに入れたウーロン茶葉・黒砂糖を加えて弱火で1時間煮、「パルスイート」を加えて火を止めてそのまま味を染み込ませる(時間外)。
  4. *染み込ませる際、はな豆は必ず汁に浸しておく。
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はな豆の黒糖ウーロン茶煮 へのコメント

ひたし豆ですがとってもおいしかったのでお次は「はな豆」で作ってみたいです。

くのーるさん

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