くずし豆腐 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 184kcal
- 塩分
- 1.3g
- 野菜摂取量
- 3g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 木綿豆腐 | 2丁 |
|---|---|
「味の素」 | 小さじ1/2 |
| ツナ水煮缶（小） | 1缶 |
| Ａ 「Cook Do」甜麺醤 | 小さじ7・1/2 |
| Ａ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 小さじ2 |
| Ａ 「Cook Do」熟成豆板醤 | 小さじ1 |
| 香菜･ちぎる | 適量 |
| 白髪ねぎ | 適量 |
くずし豆腐の作り方
（１）鍋に水カップ４（分量外）を沸かし、「味の素」を加え、豆腐をひと口大にちぎりながら加え、弱火で３～４分ゆでる。網じゃくしですくって水気をきり、器に盛る。
（２）ツナは汁気をきってＡと混ぜ、（１）の豆腐にのせる。香菜、白髪ねぎを添える。
- グッド！
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