鶏のレモングリル レシピ
- 調理時間
- (時間外を除く)
- エネルギー
- 201kcal
- 塩分
- 1.4g
- 野菜摂取量
- 9g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 鶏骨つきもも肉 | 4本 |
|---|---|
| Ａ レモン汁 | 大さじ3 |
| Ａ ウスターソース | 大さじ2 |
| Ａ 砂糖 | 大さじ1 |
Ａ 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| Ａ おろしにんにく | 少々 |
| Ａ 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2 |
| クレソン | 1束 |
| レモン･くし形切りにした | 適量 |
鶏のレモングリルの作り方
（１）鶏肉は関節のところで２つに切り分ける。
（２）厚手のビニール袋にＡを入れ、（１）の鶏肉を加え、よくなじませる（時間外）。
（３）クッキングシートを敷いた天板に汁気をきった（２）の鶏肉を並べる。
（４）２００℃に熱したオーブンで（３）の鶏肉を２０～２５分、こんがりと焼く。もも肉の太い部分に竹串を刺してみて、肉汁が透き通ったら焼き上がり。
（５）器に（４）の鶏肉を盛り、クレソン・レモンを添える。
＊鶏肉は半日～ひと晩漬け込むとよいです。
- グッド！
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