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ぶりのしょうゆピリ煮

ぶりのしょうゆピリ煮(ぶり+かぶを使ったレシピ)

ぶりやかぶを使った人気の主菜レシピです。

25分

ぶりやかぶを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」
  • 「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）

つくり方

  1. 1

    ぶりはひと切れを半分に切る。

  2. 2

    ごぼう・にんじんは５ｃｍ長さに切る。かぶはタテ４等分にし、
    かぶの葉は食べやすい長さに切り、サッと下ゆでする。

  3. 3

    鍋にＡ、（２）のごぼう・にんじんを入れて５～６分煮、かぶを加えてひと煮する。
    さらに（１）のぶり、Ｂを加えて３～４分煮、かぶの葉を加え、サッと煮る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー235 kcal
  • ・塩分2.6 g
  • ・たんぱく質19.7 g
  • ・野菜摂取量※102 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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