ねぎと牛肉のオイスター炒め レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 179kcal
- 塩分
- 1.5g
- 野菜摂取量
- 65g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 牛もも赤身薄切り肉 | 150g |
|---|---|
| Ａ 酒 | 小さじ2 |
| Ａ 片栗粉 | 小さじ1・1/2 |
| Ａ しょうゆ | 小さじ1 |
| Ａ こしょう | 少々 |
| ねぎ | 2本 |
| 赤ピーマン | 2個 |
「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 | 大さじ2 |
ねぎと牛肉のオイスター炒めの作り方
（１）牛肉は３ｃｍ長さに切り、Ａで下味をつける。
（２）ねぎは斜め切りにする。赤ピーマンはタテ１ｃｍ幅に切る。
（３）フライパンに油を熱し、（１）の牛肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、（２）のねぎ・赤ピーマンの順に加えて炒め、｢Cook Do｣を加えて全体を混ぜ合わせる。
- グッド！
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味の素株式会社©
「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前のご紹介
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