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ブロ ッコリーのオイスターソースかけ
ブロッコリーやにんにくのみじん切りを使った人気の副菜レシピです。
材料（4人分）
- ブロッコリー・大1株250g
- にんにくのみじん切り1かけ分
- 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」小さじ2
- 「Cook Do」オイスターソース大さじ1
- 1/2カップ
- 大さじ1
- 小さじ1
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
ブロッコリーは小房に分け、電子レンジ（６００Ｗ）で４分ほど加熱し、皿に盛る。2
フライパンに油を熱し、にんにくを炒め、香りが出たら、
混ぜ合わせた「オイスターソース」、Ａを加えて煮立てる。3
Ｂの水溶き片栗粉でとろみをつけ、（１）のブロッコリーにかける。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー52 kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「Cook Do」オイスターソース
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