パイのツリーケーキ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 256kcal
- 塩分
- 0.3g
- 野菜摂取量
- 0g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| パイ生地･1枚･市販品 | 90g |
|---|---|
| 小麦粉 | 少々 |
| 生クリーム | 2/3カップ |
「パルスイート」 | 小さじ4 |
| いちご | 4個 |
| キウイ | 1/2個 |
| 粉糖 | 少々 |
| チョコレートスプレー | 少々 |
| アラザン | 少々 |
パイのツリーケーキの作り方
（１）オーブンを２３０℃に温めておく。
（２）パイ生地(１９×１１ｃｍ）は半解凍し、小麦粉を軽くふって約２５×１１ｃｍにのばし、タテ半分（１２．５×１１ｃｍ）に切って１枚を斜め半分に切る（大・２枚）。
（３）もう１枚の（２）のパイ生地は対角線状に切り、さらに三角形１枚を半分に切る（中・３枚、小・２枚）。
（４）クッキングシートを敷いた天板に（２）、（３）のパイ生地をのせ、（１）のオーブンに入れ、２００℃にして１０分、１８０℃にして１５～２０分焼く。
（５）完全に冷ました（４）のパイの厚みを半分に切る（大・４枚、中・６枚、小・４枚）。
（６）いちごはタテ４等分に切り、キウイは１ｃｍ厚さのいちょう切りにする。
（７）ボウルに生クリームを入れて｢パルスイート｣を加え、ボウルの底を氷水にあてながら九分立てに泡立て、絞り袋に入れる。
（８）器に（５）のパイ（大）の焼けた面を上にしてのせ、（７）の生クリーム、（６）のフルーツ、（７）の生クリームの順に等分のせる。
（９）（５）のパイ（中）・パイ(小）を（７）の生クリーム・（６）のフルーツを同様にのせていく。あともう３個も同様に作る。
（１０)茶こしで粉糖を（９）にふりかけ、チョコレートスプレー・アラザンを飾る。
＊余ったパイ生地（中・２枚）で、生クリームとフルーツをのせたり、はさんだりして プチケーキを作ってもよい。
- グッド！
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