料理区分
ジャンル
調理法
人数
みんなの「おいしい」のために。レシピ大百科

新じゃがいも レシピ

  • 毎日の健康をおいしく! 「からだごはんラボ」
  • 「味の素パーク」キャンペーンtwitter
  • かんたん弁当

Q&Aランキング

  • バターナッツかぼちゃ

    バターナッツかぼちゃのおいしい食べ方はスープ以外では何がありますか?レシピもあればよろしくお願いします。

  • お盆に主人の家族が全員揃います。

    毎年お盆になると主人の兄夫婦か弟夫婦(子供あり)が帰省します。今まではどちらかづつでしたが今年は2家族が揃うので全員で12人居ます。人数が人数なので料理か飲み物を持っていこうと思ったのですが義母は手ぶらでいいと言います。どうしたらいいでしょうか? 私としては子供が好きそうなオードブルを盛り付けて持っていこうと思ってました。去年余り子供の好きなメニューがなかったので・・・。ちなみに去年も義母からは断られました。 アドバイスよろしくお願いします。

  • 甘酒

    お粥と麹菌で作る昼間でも飲めるノンアルコール甘酒に夢中。以前酸っぱくならないよに冷凍保存を教えていただき助かっています。作り始めて初めて甘くない甘酒が出来ましたQQ??どうしてだったんでしょう?無理して飲んでいます。次回のは失敗したくないので教えてください。

もっと見る

  • 会員になるとおすすめレシピや最近見たレシピが見られる!会員登録はこちら!

新じゃがの照り煮 レシピ

  • プリント
  • メール
SNS

新じゃがの照り煮
調理時間
エネルギー
218kcal
塩分
1.7g
野菜摂取量
13g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

新じゃがいも・小粒 600g
豚肩ロース薄切り肉 100g
絹さや 50g
「ほんだし」商品ページへ 小さじ山盛り1
2カップ
砂糖 大さじ2
大さじ2
しょうゆ 大さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 小さじ1

新じゃがの照り煮の作り方

(1)新じゃがいもは皮をこそげて洗い、水気を拭く。豚肉は4cm長さに切る。絹さやはスジを取って塩ゆでし、水にとって冷ます。

(2)鍋に油を熱し、(1)の新じゃがいもを炒め、透き通ってきたら、「ほんだし」、A、  (1)の豚肉を加えて煮立て、弱火にして5分煮、しょうゆを加え、さらに20分煮る。

(4)器に盛り、(1)の絹さやを添える。

  • プリント
  • メール

SNS

シェアするサービスを
選択してください

このレシピのキーワード
追加
グッド!

163

コメント

10件のコメントがあります。

コメントする コメントをチェックする

好ましくない投稿のご連絡

「ほんだし」のご紹介

「ほんだし」を使ったレシピはこちら!

”野菜のだし煮”は、ほうれん草、大根、アスパラ、にんじんなど好みの野菜を「...

関連特集

このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています

みんなでVOTE!ただいまの投票数 2,033件

どっちの夏野菜を食べたい?
  • A.ゴーヤ

    A
  • B.トマト

    B

募集期間: 2017年08月09日 〜 2017年08月23日

コメントを見る

どっちの夏野菜を食べたい?
新じゃがの照り煮 レシピ
新じゃがの照り煮
調理時間
エネルギー
218kcal
塩分
1.7g
野菜摂取量
13g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
新じゃがいも・小粒 600g
豚肩ロース薄切り肉 100g
絹さや 50g
「ほんだし」商品ページへ 小さじ山盛り1
2カップ
砂糖 大さじ2
大さじ2
しょうゆ 大さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 小さじ1

材料クリックで 3 Smile

新じゃがの照り煮の作り方
  1. (1)新じゃがいもは皮をこそげて洗い、水気を拭く。豚肉は4cm長さに切る。絹さやはスジを取って塩ゆでし、水にとって冷ます。
  2. (2)鍋に油を熱し、(1)の新じゃがいもを炒め、透き通ってきたら、「ほんだし」、A、  (1)の豚肉を加えて煮立て、弱火にして5分煮、しょうゆを加え、さらに20分煮る。
  3. (4)器に盛り、(1)の絹さやを添える。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

163

コメント

10件のコメントがあります。

コメントする
新じゃがの照り煮 へのコメント

新じゃが おいしいですよね~。
照りが 上手くでると 自分の料理ながら うっとりです。

もとみみさん

グッド!

0

新じゃが大好きです。何度も何度も作っています。美味しいです。

sonaわんこさん

グッド!

4

新じゃがの季節にぴったりですね。ホクホクで中まで味が染み込んでいておいしそう。ご飯のおかずに、お酒のおつまみにもいいですね。(^▽^)。

雪乃さん

グッド!

7

  • ※一度ログインすると、最長2週間ログインした状態になります。
  • ※「CLUB AJINOMOTO」会員の方は、登録した際のメールアドレスとパスワードでログインができます。