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あおさと豆腐のみそ汁

あおさと豆腐のみそ汁(あおさ+絹ごし豆腐を使ったレシピ)

あおさの磯の香りが食欲をそそるおみそ汁☆

10分

あおさの磯の香りが食欲をそそるおみそ汁☆

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    豆腐は１ｃｍ角に切り、小ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    鍋にＡを入れて煮立て、みそを溶き入れる。（１）の豆腐、あおさを加え、ひと煮立ちさせる。

  3. 3

    椀に注ぎ、（１）の小ねぎを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー47 kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質4 g
  • ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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