長いもほろっとけんちん汁 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 99kcal
- 塩分
- 2.7g
- 野菜摂取量
- 25g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
長いもほろっとけんちん汁の作り方
（１）長いもは皮をむいて１ｃｍ角に切り、にんじんは８ｍｍ角に切り、しめじは根元を少し切り、長さを２つに切り、根元はほぐす。
（２）豆腐は１ｃｍ角に切り、わけぎは１．５ｃｍ幅に切る。
（３）鍋に水、「ほんだし」、（１）の野菜を入れて火にかけて煮立ってきたら、火を弱めてフタをして８～１０分ほど煮る。
（４）（２）の豆腐を加えて、ひと煮してみそを溶き入れて最後に（２）のわけぎを加えて、ひと煮して器に盛る。
- グッド！
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味の素株式会社©
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