鶏肉とかぼちゃの煮物香味のせ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 327kcal
- 塩分
- 1.6g
- 野菜摂取量
- 98g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 鶏もも肉 | 1/2枚(150g) |
|---|---|
「ほんだし」 | 小さじ1/2 |
| かぼちゃ | 1/8個 |
| オクラ | 5本 |
| Ａ 水 | 1カップ |
| Ａ みりん | 小さじ4 |
| Ａ しょうゆ | 小さじ2 |
| Ａ 「ほんだし」 | 小さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| しょうがのせん切り | 1/2かけ分 |
鶏肉とかぼちゃの煮物香味のせの作り方
（１）鶏肉は半分に切り、１ｃｍ厚さのそぎ切りにし、「ほんだし」小さじ１／２をまぶす。かぼちゃは４ｃｍ幅、１ｃｍ厚さに切る。オクラはタテ半分に切る。
（２）フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、（１）のかぼちゃを加えて炒める。油がまわったらＡを加え、煮立ったら４分煮て、（１）のオクラを加えてひと煮する。
（３）器に盛り、しょうがをのせる。
- グッド！
30
0件のコメントがあります。
味の素株式会社©
「ほんだし」のご紹介
”野菜のだし煮”は、ほうれん草、大根、アスパラ、にんじんなど好みの野菜を「...
今日のおすすめ献立
みんなでVOTE！ただいまの投票数 75件
- どっちの色の麻婆豆腐が気分？
-
A.赤麻婆
B.黒麻婆
募集期間： 2017年08月23日 〜 2017年08月30日
