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ソーセージとチンゲン菜の炒飯

ソーセージとチンゲン菜の炒飯(ご飯+溶き卵を使ったレシピ)

ご飯や溶き卵を使った人気の主食レシピです。

15分

ご飯や溶き卵を使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KK中華あじ」

つくり方

  1. 1

    ソーセージは１ｃｍ幅に切る。チンゲン菜は１ｃｍ角に切り、塩でもむ。しんなりしたら水で洗い流し、水気をしぼる。

  2. 2

    フライパンに油大さじ１／２を熱し、溶き卵を流し入れて手早く炒め、取り出す。

  3. 3

    フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のソーセージ・チンゲン菜を炒める。全体に油がまわったら、ご飯を加えて均一に炒め、（２）の卵を戻し入れて炒め合わせる。

  4. 4

    「中華あじ」で調味する。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー558 kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質14.5 g
  • ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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