トマトと卵の炒めもの レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 215kcal
- 塩分
- 0.8g
- 野菜摂取量
- 115g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| トマト | 2個 |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| 万能ねぎ | 10本 |
| 豚ひき肉 | 200g |
| しょうがの薄切り | 1かけ分 |
「味の素KK中華あじ」 | 小さじ2 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1・1/2 |
トマトと卵の炒めものの作り方
（１）トマトはヘタを取って８等分のくし形に切り、万能ねぎは３～４ｃｍ長さに切る。
（２）フライパンに油大さじ１／２を熱し、溶きほぐした卵を大きく混ぜながら炒め、取り出す。
（３）フライパンに油大さじ１を熱し、豚ひき肉、しょうがを炒め、（１）のトマト・万能ねぎ、（２）の卵を戻し入れ、「中華あじ」、こしょうを加えて炒め合わせる。
- グッド！
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味の素株式会社©
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