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にらとミニトマトのふんわりお好み焼き レシピ

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にらとミニトマトのふんわりお好み焼き
調理時間
エネルギー
200kcal
塩分
1.7g
野菜摂取量
65g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

にら 1/2束
ミニトマト 8個
「ほんだし」商品ページへ 小さじ山盛り1
大さじ1
小麦粉 大さじ2
溶き卵 1個分
長いも・すりおろす 100g
しょうゆ 小さじ1
「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」商品ページへ 適量
削り節 適量
レモン 適量
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1

にらとミニトマトのふんわりお好み焼きの作り方

(1)にらは2cm長さに切り、ミニトマトはタテ半分に切る。

(2)ボウルにAを入れて混ぜ、「ほんだし」が溶けたら、Bを加えて混ぜる。焼く直前に、(1)のにら・ミニトマトを加えて混ぜる。

(3)ホットプレート(またはフライパン)に油を熱し、(2)を半分に分けて2枚分流し入れ、底面に焼き色がついたら裏返す。

(4)火が通ったら、しょうゆ、「コクうま」、削り節をのせる。お好みでレモンをしぼる。

*ゆるめの生地なので、底面がしっかりと固まってから裏返してください。

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どっちの夏野菜を食べたい?
にらとミニトマトのふんわりお好み焼き レシピ
にらとミニトマトのふんわりお好み焼き
調理時間
エネルギー
200kcal
塩分
1.7g
野菜摂取量
65g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
にら 1/2束
ミニトマト 8個
「ほんだし」商品ページへ 小さじ山盛り1
大さじ1
小麦粉 大さじ2
溶き卵 1個分
長いも・すりおろす 100g
しょうゆ 小さじ1
「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」商品ページへ 適量
削り節 適量
レモン 適量
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1

材料クリックで 3 Smile

にらとミニトマトのふんわりお好み焼きの作り方
  1. (1)にらは2cm長さに切り、ミニトマトはタテ半分に切る。
  2. (2)ボウルにAを入れて混ぜ、「ほんだし」が溶けたら、Bを加えて混ぜる。焼く直前に、(1)のにら・ミニトマトを加えて混ぜる。
  3. (3)ホットプレート(またはフライパン)に油を熱し、(2)を半分に分けて2枚分流し入れ、底面に焼き色がついたら裏返す。
  4. (4)火が通ったら、しょうゆ、「コクうま」、削り節をのせる。お好みでレモンをしぼる。
  5. *ゆるめの生地なので、底面がしっかりと固まってから裏返してください。
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にらとミニトマトのふんわりお好み焼き へのコメント

少し火の通ったトマトが甘くて彩りも綺麗ですね!

くのーるさん

グッド!

0

ニラとトマトのお好み焼きなんて、とても思いつかない取り合わせです。

ルー坊さん

グッド!

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