にらとミニトマトのふんわりお好み焼き レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 200kcal
- 塩分
- 1.7g
- 野菜摂取量
- 65g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| にら | 1/2束 |
|---|---|
| ミニトマト | 8個 |
Ａ 「ほんだし」 | 小さじ山盛り1 |
| Ａ 水 | 大さじ1 |
| Ｂ 小麦粉 | 大さじ2 |
| Ｂ 溶き卵 | 1個分 |
| Ｂ 長いも･すりおろす | 100g |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」 | 適量 |
| 削り節 | 適量 |
| レモン | 適量 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
にらとミニトマトのふんわりお好み焼きの作り方
（１）にらは２ｃｍ長さに切り、ミニトマトはタテ半分に切る。
（２）ボウルにＡを入れて混ぜ、「ほんだし」が溶けたら、Ｂを加えて混ぜる。焼く直前に、（１）のにら・ミニトマトを加えて混ぜる。
（３）ホットプレート（またはフライパン）に油を熱し、（２）を半分に分けて２枚分流し入れ、底面に焼き色がついたら裏返す。
（４）火が通ったら、しょうゆ、「コクうま」、削り節をのせる。お好みでレモンをしぼる。
＊ゆるめの生地なので、底面がしっかりと固まってから裏返してください。
- グッド！
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「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」のご紹介
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