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季節野菜の香り炊き込みごはん

季節野菜の香り炊き込みごはん(米+高菜漬けを使ったレシピ)

米や高菜漬けを使った人気の主食レシピです。

40分

米や高菜漬けを使った人気の主食レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KK中華あじ」
  • 「Cook Do」オイスターソース

つくり方

  1. 1

    たけのこ、かぼちゃ、さつまいも、にんじん、しいたけはひと口大に切る。春雨は水でもどしておく。　

  2. 2

    フライパンに油を熱し、しょうが、高菜漬け、｢中華あじ｣小さじ２／３、Ａを順によく炒め合わせ、（１）の野菜・春雨を加えて煮詰める。

  3. 3

    炊飯器に米、｢中華あじ｣小さじ１／３、分量の水を入れて炊く。炊き上がったら、（２）を加えて１０分間蒸らし、木の芽を散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー216 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質3.6 g
  • ・野菜摂取量※33 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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