カラフル野菜と鶏肉のグリル
材料(1人分)
- 鶏むね肉
- 1/2枚(92g)
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- ミニトマト
- 3個(54g)
- ズッキーニ
- 1/4本(40g)
- パプリカ(赤)
- 1/4個(40g)
- パプリカ(黄)
- 1/4個(40g)
- グリーンアスパラガス
- 1本(18g)
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- アンチョビ・刻んだもの
- 1/2枚
- ブラックオリーブ・刻んだもの
- 1個分(4g)
- 「AJINOMOTO 健康サララ」
- 大さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
2
天板に(1)の鶏肉・ズッキーニ・パプリカ・グリーンアスパラガス、ミニトマトをのせて
「健康サララ」を塗り、オーブントースターで10分焼く。 -
3
(2)の鶏肉は食べやすい大きさに切り分ける。 -
4
ボウルに「サラリア」、Aを混ぜ合わせ、ディップソースを作る。 -
5
器に(2)のズッキーニ・パプリカ・グリーンアスパラガス・ミニトマト、
(3)の鶏肉を盛り合わせ、(4)のディップソースを添える。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー413 kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質22.6 g
- ・野菜摂取量※185 g