MENU
にらマヨ玉
卵に「コクうま」(マヨネーズタイプ)を混ぜて、サッと炒め合わせるだけの簡単レシピ。
材料（2人分）
つくり方
1
豚肉は酒をもみ込む。にらは４ｃｍ長さに切る。2
ボウルに卵を溶きほぐし、「コクうま」、塩・こしょうを加え混ぜ合わせる。3
フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉を炒める。肉に火が通ったら、
（１）のにらを加えてサッと炒める。（２）の溶き卵を流し入れ、炒め合わせて器に盛る。＊
卵は半熟状に仕上げると、口当たりよく仕上がります。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー280 kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質22.6 g
- ・野菜摂取量※48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
