ポークマヨジンジャー レシピ
まろやかでジューシーな仕上がり！ご飯が進みます♪
- 調理時間
- (時間外を除く)
- エネルギー
- 213kcal
- 塩分
- 1.3g
- 野菜摂取量
- 90g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 豚しょうが焼き用肉 | 150g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| しょうがのすりおろし | 1/2かけ分 |
「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」 | 大さじ1 |
| Ａ みりん | 大さじ2 |
| Ａ 酒 | 大さじ1 |
| Ａ しょうゆ | 小さじ2 |
| キャベツ･せん切り | 1枚分 |
| ミニトマト | 2個 |
ポークマヨジンジャーの作り方
（１）豚肉はスジを切る。玉ねぎは５ｍｍ幅に切る。
（２）ボウルに「コクうま」、しょうがのすりおろし、Ａを混ぜ、（１）の豚肉・玉ねぎを よく混ぜて３０分おく（時間外）。
（３）（２）を豚肉・玉ねぎと漬け汁に分ける。
（４）フライパンに（３）の豚肉・玉ねぎを入れて炒める。仕上げに（３）の漬け汁を加えて煮立て、からめる。
（５）器にキャベツ、（４）の豚肉・玉ねぎを盛り、ミニトマトを添える。
- グッド！
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