豚肉の長いも巻き レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 283kcal
- 塩分
- 2.9g
- 野菜摂取量
- 4g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 豚薄切り肉･8枚 | 200g |
|---|---|
| 長いも | 80g |
| 青じそ | 8枚 |
| 練り梅 | 大さじ2 |
「ほんだし」 | 小さじ1 |
| Ａ しょうゆ | 小さじ2 |
| Ａ みりん | 小さじ2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
豚肉の長いも巻きの作り方
（１）長いもは５ｍｍ角、５ｃｍ長さの棒状に切る。
（２）豚肉１枚を広げ、青じそ１枚、（１）の長いも２～３本、練り梅をのせて、巻く。同様にあと７本作る。
（３）フライパンに油を熱し、（２）を焼く。「ほんだし」、Ａを加え、炒めからめる。
- グッド！
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