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トマトとカリカリ豚肉のねぎだれあえ

トマトとカリカリ豚肉のねぎだれあえ(トマト+豚バラ薄切り肉を使ったレシピ)

トマトや豚バラ薄切り肉を使った人気の主菜レシピです。

15分

トマトや豚バラ薄切り肉を使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KK中華あじ」

つくり方

  1. 1

    トマトはヘタを取り、２ｃｍ角に切る。

  2. 2

    豚肉は長さを半分に切り、「中華あじ」小さじ１で下味をつけておく。

  3. 3

    ボウルに「中華あじ」小さじ１、Ａを入れよく混ぜ合わせ、たれを作る。

  4. 4

    フライパンに油を中火で熱し、（２）の豚肉を広げながら重ならないように並べ、カリッとするまで両面を焼く。キッチンペーパーの上に取り出す。

  5. 5

    （４）のフライパンをサッと拭き、（１）のトマト、（４）の豚肉、（３）のたれを入れ、サッと炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー336 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質12.4 g
  • ・野菜摂取量※109 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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