キャベツたっぷり回鍋肉 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 377kcal
- 塩分
- 1.1g
- 野菜摂取量
- 84g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
キャベツたっぷり回鍋肉の作り方
（１）豚肉は５ｃｍ幅に切る。キャベツはひと口大のザク切りにし、ねぎは５ｍｍ幅の斜め切りにする。（青い部分、白い部分両方とも使う。）
（２）フライパンに油大さじ２を熱し、（１）のキャベツの半量を強火で炒めて皿にとる。
（３）再びフライパンに油大さじ２を熱し、残りの（１）のキャベツも同様に炒めて皿にとる。
（４）（３）のフライパンで（１）の豚肉・ねぎを中火で炒める。豚肉に焼き色がついたらいったん火を止め、「Cook Do」を加えた後、再び中火で炒めて豚肉にからませる。
（５）（２）と（３）のキャベツを戻し入れ、中火でソースとよくからめる。
- グッド！
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味の素株式会社©
「Cook Do」回鍋肉用3～4人前のご紹介
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