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冷凍讃岐うどん レシピ

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讃岐うどん レシピ

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讃岐うどん
調理時間
エネルギー
315kcal
塩分
3.3g
野菜摂取量
9g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

讃岐うどんの作り方

(1)かまぼこは薄く8枚に切る。青ねぎは小口切りにする。

(2)鍋にAを合わせて、ひと煮立ちさせ、火を止める。

(3)別の鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんをゆでる。ゆで上がったらザルに上げる。

(4)丼に(3)のうどん、(1)のかまぼこ・ねぎを盛り、(2)の汁をたっぷりかける。揚げ玉を散らし、好みで七味唐がらしをふる。

*香川県の郷土料理

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どっちの夏野菜を食べたい?
讃岐うどん レシピ
讃岐うどん
調理時間
エネルギー
315kcal
塩分
3.3g
野菜摂取量
9g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
冷凍讃岐うどん 4玉
紅かまぼこ 40g
青ねぎ 2本
6カップ
みりん 大さじ4
うす口しょうゆ 大さじ3・1/2
「ほんだし いりこだし」8gスティック商品ページへ 1本
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/2
揚げ玉 20g
七味唐がらし・好みで 適量

材料クリックで 3 Smile

讃岐うどんの作り方
  1. (1)かまぼこは薄く8枚に切る。青ねぎは小口切りにする。
  2. (2)鍋にAを合わせて、ひと煮立ちさせ、火を止める。
  3. (3)別の鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんをゆでる。ゆで上がったらザルに上げる。
  4. (4)丼に(3)のうどん、(1)のかまぼこ・ねぎを盛り、(2)の汁をたっぷりかける。揚げ玉を散らし、好みで七味唐がらしをふる。
  5. *香川県の郷土料理
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讃岐うどん へのコメント

シンプルなのにこんなにおいしくって食べたいときにすぐに作れるのも魅力的です。

くのーるさん

グッド!

9

冷凍うどんは、レンジで「チン」してもOKなんですよ。
昼食に良く作ります。

Rosso-Ferrari さん

グッド!

5

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