とろーり卵のコクうまバゲット
材料(4人分)
- フランスパン
- 16cm
- 卵
- 2個
- 「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
- 大さじ4
- ベーコン
- 2枚(40g)
- グリーンアスパラガス
- 2本(40g)
- 黒こしょう
- 少々
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
ベーコンは1cm幅に切り、アスパラは5mm幅の斜め切りにする。 -
2
ボウルに卵を割りほぐし、「コクうま」を加えてよく混ぜ、
(1)のベーコン・アスパラ、黒こしょうを加えてさらに混ぜ合わせる。 -
3
フランスパンは4cm厚さに切り分ける。断面を上にして、
フチから5mmほど残して指で押してくぼみを作り、(2)を等分に注ぎ、
オーブントースターで焼く(600Wで予熱後5分、予熱なしで7分)。 -
*パンにくぼみを作るときは、穴が開かないようにしながら、下までしっかりと
押し込んでください。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー207 kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質8.1 g
- ・野菜摂取量※10 g