OPEN MENU

MENU

チキンのピーナッツマヨサンド

チキンのピーナッツマヨサンド(食パン8枚切り+鶏むね肉を使ったレシピ)

「コクうま」とピーナッツバターでソースを!ちょっと粗びきこしょうがきいた鶏肉のソテーと相性抜群です。

つくり方

  1. 1

    食パンはオーブントースターで焼く。
  2. 2

    鶏肉は身の厚い部分に包丁で切り込みを入れて開き、厚みを均等にし、塩・粗びき黒こしょうで下味をつける。フライパンに油を熱し、鶏肉を両面焼く。
  3. 3

    玉ねぎは薄切りにし、水にさらし、ザルに上げて水気をよくきる。レタスはパンの大きさにちぎる。
  4. 4

    ボウルに「コクうま」、ピーナッツバターを混ぜ合わせ、ピーナッツマヨソースを作る。
  5. 5

    (1)のパン2枚の片面に(4)のピーナッツマヨソースを塗る。(3)のレタス・玉ねぎ、(2)の鶏肉をはさみ、半分に切る。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー358 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質25.9 g
  • ・野菜摂取量24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

おすすめコンテンツ

味の素KKがおすすめするコンテンツをご紹介

注目のレシピ特集

\ このレシピで使われている商品はこちら /

会員登録でもっと便利に

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。