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鶏肉のバジル炒めライス レシピ

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鶏肉のバジル炒めライス
調理時間
エネルギー
754kcal
塩分
3g
野菜摂取量
32g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

鶏肉のバジル炒めライスの作り方

(1)パプリカは2cm長さの細切りにし、バジルの葉10枚はザク切りにする。

(2)フライパンに油大さじ1/2、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったらひき肉を加えて炒める。

(3)(1)のパプリカを加えてさらに炒め、「オイスターソース」、Aを加えて炒める。一味唐がらしを加え、「コクうま」を加えて混ぜ合わせる。

(4)別のフライパンに油大さじ1/2を熱し、卵を割り入れ、目玉焼きを2つ作る。

(5)器にご飯をよそい、(3)を盛り、(4)の目玉焼きをのせ、残りのバジルの葉を飾る。

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鶏肉のバジル炒めライス レシピ
鶏肉のバジル炒めライス
調理時間
エネルギー
754kcal
塩分
3g
野菜摂取量
32g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
温かいご飯 400g
鶏ひき肉 240g
パプリカ(赤) 1/2個
バジルの葉 12枚
にんにくのみじん切り・2片分 10g
2個
「Cook Do」オイスターソース商品ページへ 大さじ1・1/2
大さじ1
ナンプラー 小さじ1
砂糖 小さじ1
一味唐がらし 少々
「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」商品ページへ 大さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1

材料クリックで 3 Smile

鶏肉のバジル炒めライスの作り方
  1. (1)パプリカは2cm長さの細切りにし、バジルの葉10枚はザク切りにする。
  2. (2)フライパンに油大さじ1/2、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったらひき肉を加えて炒める。
  3. (3)(1)のパプリカを加えてさらに炒め、「オイスターソース」、Aを加えて炒める。一味唐がらしを加え、「コクうま」を加えて混ぜ合わせる。
  4. (4)別のフライパンに油大さじ1/2を熱し、卵を割り入れ、目玉焼きを2つ作る。
  5. (5)器にご飯をよそい、(3)を盛り、(4)の目玉焼きをのせ、残りのバジルの葉を飾る。
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