OPEN MENU

MENU

人気キーワード

カロリーカットの豚の角煮

カロリーカットの豚の角煮(豚バラかたまり肉+しょうがの薄切りを使ったレシピ)

豚バラかたまり肉やしょうがの薄切りを使った人気の主菜レシピです。

110分

豚バラかたまり肉やしょうがの薄切りを使った人気の主菜レシピです。

このレシピを
印刷する

材料（10人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「パルスイート」

つくり方

  1. 1

    豚肉は４ｃｍ角に切り、フライパンに油を熱し、表面に焼き色をつける。

  2. 2

    大きめの鍋に（１）の豚肉を入れ、たっぷりの水を加えて火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、４０分ほど煮る。ザルに上げ、軽く水洗いする。

  3. 3

    鍋に（２）の豚肉、Ａを入れ、ヒタヒタの水を加え、強めの弱火で、落としぶたをして、やわらかくなるまで、４０分ほど煮る。

  4. 4

    粗熱が取れるまで冷まし、再び火にかけ、「パルスイート」、しょうゆを加えて約１５分煮て、そのままおいて味をなじませる。

  5. 5

    食べる時に温め、器に盛り、白髪ねぎをのせ、練りがらしを添える。

  6. ＊

    時間をおくと、味がしみ込んでおいしくいただけます。

  7. ＊

    しょうゆは大さじ３～４でお好みで味の濃さを調整してください。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー354 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質12.2 g
  • ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「豚バラかたまり肉×しょうが」のレシピ「豚バラかたまり肉×ねぎ」のレシピ「しょうが×ねぎ」のレシピ

こちらもおすすめ

勝ち飯 がんばる人のチカラになるごはん。ひとりひとりの目的に応じた献立をご提案！
未来献立 今日の献立、どうしよう？
ラブベジ 調理で野菜をおいしく、しっかり食べよう！

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「パルスイート」