ぶりカツ丼 30 分 ぶり(切り身)やご飯を使った人気の主食レシピです。 30 分 #1人前レシピ #ぶり #丼ぶり #主食 #和風 #冬レシピ このレシピを印刷する 23 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEに保存とは 材料(1人分) ぶり(切り身)・1切れ 100g 酒 小さじ1 しょうが汁 小さじ1/2 玉ねぎ・1/4個 50g 卵 1個 ご飯・丼1杯分 220g 薄力粉 適量 溶き卵 1/2個分 パン粉 適量 「ほんだし」 小さじ1/2 水 大さじ4 しょうゆ 小さじ1 酒 小さじ1/2 みりん 小さじ1/2 みつば・ザク切り 1本 「AJINOMOTO サラダ油」 適量 レシピ提供:味の素KK このレシピで使われている商品はこちら つくり方 1ぶりはAに10分漬ける。玉ねぎは薄切りにし、揚げ油でサッと揚げて2~3cm幅に切る。 2(1)のぶりにBの順に衣をつける。170℃に熱した油でカラッとするまで揚げ、2~3cm幅に切る。 3ボウルに卵を溶きほぐす。 4鍋に「ほんだし」、Cを入れて煮立て、(2)のぶり、(1)の玉ねぎを加えて煮る。(3)の溶き卵を回し入れ、卵が半熟状になったら火を止め、フタをして1~2分蒸らし、ぶりカツを作る。 5器にご飯をよそい、(4)のぶりカツをのせ、みつばを散らす。 *お好みでしょうがのせん切りを加えると、さっぱりといただけます。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー871 kcal ・塩分2 g ・たんぱく質39.5 g ・野菜摂取量※51 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 関連キーワード # 和風 # 丼ぶり # 主食 # 1人前レシピ # 冬レシピ # ほんだし® # ぶり # 卵 # 玉ねぎ # ご飯 # パン # 小麦粉 ログインなしで保存できます 気になるレシピを保存して便利に使おう 23 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEに保存とは SHARE 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる ぶり(切り身)を使ったレシピ ぶりの照り焼き #定番・基本 #ぶり ぶり大根 #こだわり手作り #栄養バランス ぶりと彩り野菜の甘酢あんかけ #20分以内 #子どもに人気 ぶりときのこのソテー #20分以内 #ぶり ヘルシーぶり大根 #20分以内 #簡単・時短 ぶりのソテー #20分以内 #簡単・時短 味しみぶり大根 #こだわり手作り #減塩 ぶりと根菜のみぞれ煮 #野菜たっぷり #ぶり ぶりとあさりと色々野菜のワイン蒸し #20分以内 #栄養バランス ぶりときのこのおろしあんかけ #20分以内 #ぶり 他のぶり(切り身)人気レシピを見る(23件) ご飯を使ったレシピ とろ~り卵に仕上げる!基本の親子丼 #20分以内 #簡単・時短 たまご雑炊 #5分以内 #簡単・時短 鶏だし卵おかゆ(包装米飯使用) #20分以内 #簡単・時短 たけのこのだし炊きご飯 #定番・基本 #火を使わない だし炊きたこ飯 #定番・基本 #火を使わない ドリア #20分以内 #子どもに人気 ドライカレー #20分以内 #簡単・時短 ベーコンと野菜のピラフ #10分以内 #子どもに人気 これぞ王道!だし茶漬け #5分以内 #簡単・時短 鶏肉とたけのこのだし炊きご飯 #火を使わない #鶏肉 他のご飯人気レシピを見る(1514件) 関連するレシピ 「ぶり(切り身)×しょうが汁」のレシピ 「ぶり(切り身)×玉ねぎ」のレシピ 「しょうが汁×玉ねぎ」のレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「ほんだし」 たけのこの土佐煮 #20分以内 #野菜たっぷり お好み焼き #お好み焼き #豚肉 ゴーヤチャンプルー #10分以内 #簡単・時短 うどんつゆ #5分以内 #和風 とろ~り卵に仕上げる!基本の親子丼 #20分以内 #簡単・時短 肉じゃが #定番・基本 #栄養バランス にんじんシリシリ #5分以内 #簡単・時短 たまご雑炊 #5分以内 #簡単・時短 レンジで小松菜のおひたし #5分以内 #簡単・時短 焼きうどん #20分以内 #簡単・時短 他の「ほんだし」のレシピを見る 「AJINOMOTO PARK」’S CHOICES おすすめのレシピ特集 じゃがいも使い切りレシピ特集! #メイン料理 #栄養バランス 子どもが喜ぶおかず・レシピ #メイン料理 #汁物・スープ ボリュームサンド・ラップサンドのレシピ・作り方 #お弁当 #洋風 肉と野菜で簡単!「Cook Do®きょうの大皿®」レシピ #メイン料理 #和風 レシピ特集をもっと見る こちらもおすすめ スペシャルコンテンツをもっと見る カテゴリからさがす 定番食材で探す 肉 魚介 野菜 その他 ジャンルで探す 和風 洋風 中華風 韓国風 エスニック 料理区分で探す 主菜 副菜 主食 汁物 デザート 最近チェックしたページ 閲覧履歴を見る 保存したページ 保存一覧を見る 会員登録でもっと便利に 1か月限定!プレゼントキャンペーン実施中! サイトから4つのミッションにクリアすると、抽選で合計105名様に味の素KK商品セットやオリジナルカッティングボードが当たる♪ 応募は6月13日(月)23:59まで! 詳細・参加はこちら ほかにも 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 新規会員登録 ログイン このレシピで使われている商品 「ほんだし」 レシピを見る 成分・アレルギー情報を見る 商品紹介を見る 「AJINOMOTO PARK」 トップ レシピ大百科 ぶりカツ丼